食药监开发区分局 多措并举 安全护航建党百年
来源:食品药品监督管理分局 作者:管理员 点击量:1409 时间:2021-07-05


为贯彻落实市局和开发区党委、管委会关于迎接建党一百周年安全维稳工作相关要求,开发区食药监分局坚持以最高标准、最严要求、最周密措施,开展食品药品安全隐患大排查大整治行动,牢筑食品药品安全防线,确保建党100周年庆祝期间食品药品领域平稳、安全、有序。

一、全面排查,织密食品严管监管网。加大食品安全隐患排查力度,以“一老一少”为重点人群,以农贸市场、小作坊、超市餐饮店等为重点区域,以生鲜肉、乳制品及海鲜烧烤等节令食品为重点对象,重点检查学校食堂、养老机构食堂、集体配餐单位、食品经营者的许可证件、健康证明、进货台账、索证索票、贮藏和销售是否符合规定条件、散装食品标签是否符合要求、加工制作过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范等经营行为。及时防范消除食品安全隐患,达到“一次检查、全面体检”的效果,保障公众身体健康和生命安全。

二、加强培训,织牢主体严防安全网。分局食药所联合各乡办召开农村集体聚餐、企事业食堂、冷库开办方及进口冷链食品经营者等食品安全培训会,并通过监管群发布夏季餐饮食品安全风险防控提示。以各类典型食品安全事件案例为切入点,对农村集体聚餐、企业食堂、夏季餐饮食品安全事件的预防措施、食品采购、加工环境、操作过程、清洗消毒、食品留样等各方面进行了系统讲解培训。通过培训,督促企业落实主体责任、增强红线意识和底线思维,提高了从业人员的专业知识和岗位操作能力,扫除各风险环节存在的“地雷”,实现“排雷”于无声、防患于未“燃”。

三、把握关键,织紧疫情严控防护网。责令冷库做好冷链食品附“三证一码”进出库工作,要求农贸市场在保障商品货源的前提下落实好进货查验制度;督促药店做好扫码、测温、实名购药等疫情常态化防控措施,对新冠疫苗运输保存情况进行检查,确保新冠疫苗实现全程冷链运输保存;按照市、区疫苗接种工作要求,通过监管群通知从业者积极接种新冠疫苗,将疫情防控和食药安全“两手抓、两结合”。

安全大于天,责任重如山。大庆之年,尤为重要。开发区食药监分局将进一步提高政治站位,以实际行动全力以赴抓好食品药品安全工作,以更强的使命、更重的担当、更严的监管献礼建党100周年。


河南驻马店经济开发区党政办公室 版权所有 2016 技术支持:驻马店网
联系电话:0396-2636001 备案号:豫ICP备14011660号

豫公网安备 41170002000012号   网站标识码:4117900001